カフェ>立地の特徴を押さえて自分のお店に合った場所を選ぼう!

私がお店を開く場所選びを行う際、注意した点とその方法をご紹介します。

まず、場所ぶ際、自分のお店のイメージに合う街はどのような街かを考えました。
ショッピング街、商店街、住宅街、オフィス街、郊外など
自分のお店のイメージに合った場所を選ぶことが大切なコツです。
ショッピング街や商店街では人通りも多く、個人でお店を出すには最適ですが、
逆に人気もあり中々良い物件がなかったり、家賃や保証金も高いです。

住宅街ですと回りに住んでいる方々がターゲットとなりますので、
その地域には、ファミリーが多いのか一人暮らしが多いのか調べる必要があります。
その地域のライフスタイルに合ったお店であれば魅力的な場所かもしれません。

オフィス街ですと、主にOLやビジネスマンが顧客となります。
ランチの需要も見込めますが、週末は厳しくなります。

郊外などでは、車で来るお客さんのために駐車場なども必要となります。
近くに大きなショッピングセンターなどがあれば、かなり魅力的な場所かもしれません。
この様に、選ぶ街によってかなりターゲットのお客さんも変わってきます。
自分のお店のイメージとターゲットをよく考えて街選びをすることがコツです。

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